65% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Garnacha
Deze wijn werd vervaardigd uit een wijngaard die net geen hectare groot is. De beperkte oplage van 6 230 flessen maakt deze wijn zeer exclusief. Bodega Mas L'Altet maakt zijn wijnen van slechts 3
Lees meer
Deze wijn werd vervaardigd uit een wijngaard die net geen hectare groot is. De beperkte oplage van 6 230 flessen maakt deze wijn zeer exclusief.
Bodega Mas L'Altet maakt zijn wijnen van slechts 3 hectare wijngaard, gestuurd door de natuur, 600m hoog ten noorden van Alicante. Door de zeer lage productie wordt een maximale kwaliteit en evenwicht nagestreefd. De wijnen van wijndomein Mas L'Altet zijn het resultaat van het harde werk van de Belgische Nina Coolsaet en haar Spaanse man Alfredo. Er worden door dit wijnhuis geen toegevoegde gisten of irrigatie gebruikt, maar de liefde voor het wijnbouwen, het harde werk en het plezier zorgen voor de uitstekende wijnen.
Geur en smaak karakteristieken
De neus van de Mas L'Altet Avi wordt gevuld met een evenwichtig aroma van rijp fruit en fijne cacao. Hetzelfde evenwicht kan ook teruggevonden worden op de tong. De mond wordt gevuld met elegant, rijp fruit, met veel finesse en aangevuld door mooie rijpe tannines. De wijn beschikt ook over een lange, aangename afdronk.
Gezelschap
Deze wijn past uitstekend bij grote vlees- of wildschotels, of om gewoonweg te genieten van de wijn zelf.
Alcohol
14% vol.
Schenktemperatuur
Deze wijn komt het beste tot zijn recht bij een temperatuur tussen 16º en 18ºC.
Jaartal | 2012 |
Regio | Comunidad Valenciana |
Appellatie / D.O. / AOC / ... | Auteurs- of landwijn, behoort niet tot de DO |
Inhoud (in Liter) | 0,75 l |
Waardering | Guia Peñin 91/100 (2010) Beperkte oplage van slechts 6.230 flessen! |
Lagering | 14 maanden op Franse eiken vaten |
Kleur | kersenrood met een paarse rand |
Neus | Evenwichtig aroma van rijp fruit, fijne cacao |
Mond | Hetzelfde evenwicht is teug te vinden op de tong. Elegant, rijp fruit, vol, met veel finesse en aangevuld door mooie rijpe tannines. Lange, aangename afdronk |
Food pairing | Duidelijk een wijn om zo van te genieten, maar tevens geschikt bij de grote vlees- of wildschotel |
Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
Bewaarpotentieel | 10 - 12 jaar |
Druivensoort | 65% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 4% Garnacha |