les Ones 2015

Het wijnhuis Cal Grau is een wijnproject dat in 2000 door de familie Osborne is gestart op het landgoed La Solana, gelegen tussen El Lloar en El Molar. De wijnmakerij zelf bevindt zich op hetzelfde landgoed, met een oppervlakte van 40 hectare, waarvan 22 hectare wijngaarden van de inheemse rassen Garnacha Tina en Carignan. De bodem van het domein is leisteenhoudend en de wijngaarden liggen in terrassen, tussen brede mediterraanse bergketens. De D.O.Q. Priorat is één van de top-wijnstreken van Spanje. Deze wijnen doorstaan de vergelijking met de beste Riojas en Ribera del Dueros. 

Geur en smaak karakteristieken

Les Ones 2015 van Cal Grau heeft een donker robijnrode kleur met een purperen hint. De neus van deze wijn wordt gevuld met een intense minerale complexiteit van de leisteen, elegant rood fruit en bosvruchten, aangevuld met kruidige, gerookte toetsen. Les Ones is gekenmerkt door de karakteristieken van de Priorat-bodem. Zeer evenwichtig samenspel van minerale sensaties in de mond,  vol rood bosfruit en fijn verweven hout

Gezelschap

Een uitstekende rode wijn om zo van te genieten of in combinatie bij groot wild. 

Alcohol 

14% vol.

Schenktemperatuur 

Deze wijn komt het beste tot zijn recht bij een temperatuur tussen 16º en 18ºC.